Sağlam qidalanma ürək-damar sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayır. Zeytun yağı, sardina, tünd şokolad, balqabaq tumu və qara üzüm damarların normal fəaliyyətini dəstəkləyən qidalar sırasındadır.

Axşam.az xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, bu qidaların rasiona daxil edilməsi damarların elastikliyinin qorunmasına və ürək-damar xəstəlikləri riskinin azaldılmasına kömək edə bilər.

Damar sağlamlığı dedikdə qan və limfa daşıyan damar sistemlərinin normal fəaliyyəti nəzərdə tutulur. Bu prosesdə damarların daxili səthini örtən endotel təbəqəsi mühüm əhəmiyyət daşıyır. Onun normal fəaliyyəti toxumalara oksigenin və qida maddələrinin çatdırılmasına kömək edir.

Mütəxəssislər damar sağlamlığını qorumaq üçün Aralıq dənizi pəhrizinə üstünlük verməyi, duz və doymuş yağların qəbulunu azaltmağı, şəkərli qidaları məhdudlaşdırmağı tövsiyə edirlər.

Damarların sağlamlığını dəstəkləyən 5 qida

1. Zeytun yağı

Zeytun yağı olein turşusu və polifenollarla zəngindir. Bu maddələr ürək-damar sağlamlığının qorunmasına və damarların daxili səthinin normal fəaliyyətinə dəstək ola bilər. Rasionda keyfiyyətli, soyuq sıxım zeytun yağına yer vermək tövsiyə olunur.

2. Sardina və hamsi

Bu balıqlar omeqa-3 yağ turşularının mənbəyidir. Omeqa-3 yağ turşuları iltihabi proseslərin tənzimlənməsinə və ürək-damar sağlamlığının qorunmasına kömək edir. Balığın müntəzəm istehlakı sağlam qidalanmanın vacib hissəsidir.

3. Tünd şokolad

Kakao tərkibli tünd şokolad flavanollarla zəngindir. Bu birləşmələr damarların genişlənməsində rol oynayan azot oksidinin fəaliyyətini dəstəkləyə bilər. Kakao faizi yüksək, şəkər miqdarı az olan şokolada üstünlük vermək məsləhətdir. Bununla belə, onu normadan artıq istehlak etmək tövsiyə olunmur.

4. Balqabaq tumu

Balqabaq tumunun tərkibində maqnezium, faydalı yağlar və digər qida maddələri var. O, həmçinin orqanizmdə azot oksidinin yaranmasında iştirak edən L-arginin amin turşusunun mənbəyidir. Balqabaq tumunu ölçülü miqdarda gündəlik rasiona əlavə etmək olar.

5. Qara üzüm

Qara üzüm antosianinlər və digər antioksidant birləşmələrlə zəngindir. Bu maddələr hüceyrələri oksidləşdirici stressdən qorumağa kömək edir. Üzümün ölçülü miqdarda istehlakı balanslaşdırılmış qidalanmanın bir hissəsi ola bilər.