Gündəlik zeytun yağı istehlakı trendi bir müddətdir ki, sosial mediada yayılır. 

Gazette.az xəbər verir ki, dietoloq Loren Manaker bir həftə ərzində hər gün zeytun yağı içməklə bu vərdişin sağlamlığa təsir edib-etmədiyini şəxsən yoxlamaq qərarına gəlib.

Manaker zeytun yağının sağlam yağlar və antioksidantlarla zəngin olduğunu və bunun onu orqanizm üçün dəyərli bir məhsul halına gətirdiyini vurğulayıb. Əvvəlcə o, yağı kiçik bir fincandan içib, lakin tez bir zamanda dadı və konsistensiyasından bezib, buna görə də təcrübələrə başlayıb: onu qəhvəyə əlavə edib, popkornun üzərinə və ya tərəvəzlərin üzərinə səpib.

Manaker rifahında heç bir əhəmiyyətli dəyişiklik hiss etmədiyini etiraf edib. "Daha ayıq-sayıq oyanmadım, işdəki diqqətim yaxşılaşmadı və dərimin və saçlarımın vəziyyəti dəyişməz qaldı", - o qeyd edib.

Lakin ən çox qorxduğu mədə problemləri baş verməyib. "Oxumuşam ki, zeytun yağı tez-tez insanları dərhal tualetə qaçmağa vadar edir, amma bu, mənim başıma gəlmədi", - Manaker əlavə edib.

Ola bilsin ki, daxildə faydalı proseslər baş verib, amma onlar sadəcə kənardan görünməyib.

Manaker qeyd edir ki, nəzərəçarpacaq dəyişikliklərin olmaması zeytun yağı istehlakının faydasız olduğu anlamına gəlmir. "Orqanizminizin iltihab və ya oksidləşdirici stresslə mübarizə apardığını hiss etmirsiniz, amma bu, bunun baş vermədiyi anlamına gəlmir", - o izah edib.

Təcrübə cəmi bir həftə davam etdiyindən, uzunmüddətli istifadə ilə hansı nəticələrin əldə edilə biləcəyi sual altındadır.

Elm zeytun yağı barədə nə deyir

Zeytun yağı həqiqətən də faydalı yağlar və antioksidantlarla zəngindir və bu maddələr xolesterinin səviyyəsini azaltmağa, ürək sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edir. O, beynin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir və hətta arıqlamağa yardımçı ola bilər. Lakin yüksək kalori dəyərinə görə miqdarı nəzarətdə saxlamaq vacibdir.(lent.az)